Graines de courges grillées

Recette rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme !
Type de plat: Apéritifs

Ingrédients

  • des graines de courges
  • 1 c. à soupe d’huile
  • 1 c. à café de paprika
  • sel

Instructions

  • Garder les graines des courges. Laver celles-ci pour enlever les restes de chairs. Faire sécher sur un torchon. 
  • Dans un bol, verser vos graines, un peu d’huile, le paprika et un peu de sel. Mélanger bien.
  • Mettre du papier aluminium (ou sulfurisé) sur votre plaque de four et étaler les graines de courges (bien les séparer unes des autres).
  • Enfourner dans un four préchauffé à 150°C pendant 15 min les graines doivent être bien dorées.

Dans le cadre d’une journée équilibrée, une portion de 25 gr de graines de courges grillées compte pour 0.5 portion de graisse